Грибные "бомбочки" в беконе: нереально вкусно и сочно (ВИДЕО)

Рецепты

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Рецепт аппетитной закуски из грибов. Фото: Юлия Сенич

Прекрасный перекус или праздничная закуска

Грибы способны сделать любое блюдо вкуснее. Мы делились рецептом аппетитной курочки "Искушение монаха". Теперь рассказываем, как приготовить грибные бомбочки в беконе.

Это сытно, ароматно и очень вкусно. Рецептом в своем видео поделилась кулинарная блоггер Юлия Сенич.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • большие шампиньоны — 6 шт

  • половина лука

  • бекон — 7-8 полосок

  • зубчик чеснока

  • тертый творог — 50г

  • специи

Способ приготовления:

  1. Отсоединяем ножки от грибов. Лук и ножки шампиньонов мелко нарезаем. Измельчаем 2 полоски бекона.

  2. На разогретой сковороде поджариваем до золотистости измельченный бекон, лук и грибы. Когда все будет готово, добавляем натертый зубчик чеснока, перемешиваем и выключаем огонь.

  3. Солим и перчим по вкусу. К готовой начинке добавляем натертый творог.

  4. У нас остались шапочки грибов. Обматываем их полоской бекона и закрепляем зубочисткой. Выкладываем в форму для запекания и наполняем начинкой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

Подаем грибочки к столу теплыми. Они получаются очень сочные и ароматные, их точно следует приготовить. Также мы рассказывали, как особенно вкусно запечь картошку.