Просто сделайте надрезы на картофеле: пожалуй, самый вкусный способ приготовления овоща (РЕЦЕПТ)

Рецепты
808
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

рецепт вкусного картофеля с творогом
Как вкусно приготовить клубень. Фото: hyser.com.ua

Ароматный запеченный картофель с сырной начинкой

Картошку можно приготовить тысячей способов и ни разу не повториться. Мы рассказывали, как приготовить чипсы в духовке. Теперь делимся рецептом аппетитного запеченного картопфеля с сырной начинкой.

Его просто готовить, а вкус и аромат блюда – просто божественный. “Хочу” делится простым рецептом.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Картофель – 9 шт.

  • Чеснок – 1 головка

  • Зелень – по вкусу

  • Сыр твердый – 100 г

  • Соль, перец

  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Картофель нужно тщательно вымыть и обсушить. Сделать глубокие надрезы крест-накрест, не доходя до дна.

  2. Смазать картофель растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу, чтобы специи заходили внутрь.

  3. Разложить картофель на противне и запекать в разогретой до 160°C духовке в течение 45 минут. Точное время зависит от размеров картофеля, ориентируйтесь на его мягкость.

  4. Пока картофель запекается, можно приготовить начинку. Для этого следует мелко нарезать зелень, чеснок пропустить через пресс и смешать с тертым сыром.

  5. Достаем картофель и щедро начиняем его сырно-чесночной пастой. После этого еще несколько минут возвращаем ее в духовку.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Вот и все – это просто, вкусно и ароматно. Такая картошка вполне может быть полноценным блюдом, но ее можно готовить и как гарнир, например, к вкусным отбивным.