Как сделать салат основным блюдом: сытно, просто и вкусно (РЕЦЕПТ)

Простой рецепт сытного салата

Салаты преимущественно воспринимаются как нечто дополнительное и легкое. Впрочем, с некоторыми дополнениями их можно легко превратить в основное блюдо. Мы делились рецептом салата "Курица под снегом". Теперь расскажем, как приготовить сытный салат из авокадо.

Рецептом разделились на prostoway. Это просто, сытно и невозможно вкусно. А заправка делает все аппетитным и ароматным.

Ингредиенты:

• бекон или шпондер — 70 г

• авокадо – 1 шт.

• сельдерей – 1 шт.

• копченая курица (филе) — 1 шт.

• голубой сыр — 50 г

• салат айсберг — 400 г

• лимонный сок – 2 ст. л.

• оливковое масло – 4 ст. л.

• яблочный уксус — 2 ст. л.

• дижонская горчица – 1 ч. л.

• петрушка – 1 ст. л.

• соль, перец

Способ приготовления:

1. Для заправки взбиваем вместе лимонный сок, оливковое масло, уксус. Также добавляем горчицу, соль, перец и соединяем венчиком в густую массу. Туда же всыпаем измельченную петрушку.

2. Бекон крошим и обжариваем на сковороде. Выкладываем его на бумажное полотенце.

3. Сельдерей и авокадо мелко нарезаем слайсами.

4. Нарезаем также копченую курицу. Теперь можно переходить к уборке салата.

5. Салатные листья выкладываем в миску. Перемешиваем листья с заправкой. Сверху выкладываем подготовленные продукты и крошим творог.

Уже при подаче на столе салат можно перемешивать. Это сытно, вкусно и ярко. Также мы делились простым рецептом крабового салата.