"Курица под снегом": этот новогодний салат никогда не выйдет из моды (РЕЦЕПТ)

Прекрасный салат, который легко приготовить

Бывают модные праздничные закуски, как аппетитные кростини с сыром бри. Однако многие предпочитают классические салаты. Если это о вас, обратите внимание на следующий рецепт.

Помните этот вкусный и легкий салат Курка под снегом, который всегда исчезал первым с праздничного стола? Вместе со smachnenke.com напоминаем о его рецепте.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.

• Куриное филе – 200 г

• Лук – ½ шт.

• Яйца – 4 шт.

• Сыр твердый – 70 г

• Майонез

• Соль, перец

Способ приготовления:

1. Отвариваем картофель и куриное филе. Также отвариваем вкрутую яйца. Ждем, пока все остынет – чтобы было проще работать с продуктами.

2. Натираем картофель на крупной терке, посолим, поперчим. Выкладываем первым слоем в салатницу, смазаем майонезом.

3. Сверху выложим мелко нарезанное куриное филе, а на него – лук. Делаем тоненький слой майонеза.

4. Яйца чистим, отделяем белки от желтков. Натираем желтки на мелкой терке и выкладываем следующим слоем на салат.

5. Затем натираем творог и белки. Каждый слой смазываем майонезом.

Это легко, вкусно и очень просто. Остается только украсить салат по своему вкусу и подать на праздничный стол. Также мы делились рецептом вкусного салата "Дары морей".