Просто сложите все в банку: приготовьте печень так – и другой не захотите (ВИДЕО)

Сочная печень в банке

Печень – это отличный продукт, особенно, если знать, как его готовить. Мы делились рецептом аппетитного теплого салата. Теперь расскажем, как оригинально приготовить печень – в банке.

Способ приготовления максимально прост – сложить в банку и поставить в духовку. Рецептом поделились в кулинарном блоге valway_ka_.

Ингредиенты:

• Куриная печень

• Лук

• Зеленые яблоки

• Соль/перец

• Специи по вкусу

• Сливочное масло

Способ приготовления:

1. Печень промыть и просушить. Добавить в нее соль, перец и другие специи.

2. Нарезать ломтиками яблока и перьями – лук. В баночки выложить все слоями – сначала лук, тогда яблоки, а на них печень.

3. Так чередовать слои до заполнения банки. На самый верх каждой банки положить кусочек сливочного масла.

4. Накрываем баночку фольгой и отправляем в холодную духовку. Далее духовку включаем в 190 градусов. Время приготовления составляет 40–45 минут.

Такую печень вкусно кушать с любым гарниром. К примеру, вместе с печенью можно забросить в духовку и картофель.