За эти мясные "карманчики" можно душу продать: блоггер поделилась семейным рецептом (ВИДЕО)

Аппетитные треугольнички с фаршем в духовке

Когда хочется вкусненького, не обязательно бежать в магазин или заказывать доставку. Мы рассказывали, как приготовить куриные крылышки в хрустящей панировке. Теперь делимся рецептом аппетитных карманов с мясной начинкой.

Это семейный рецепт кулинарной блоггерки под ником aprilparadise. Эти треугольнички с мясной начинкой настолько вкусны, что за них и душу можно продать.

Ингредиенты:

• 1к г мясного фарша с луком

• 250 г растопленного сливочного масла

• 250 мл кефира

• 500 г муки

• ½ ч. л. соли

Способ приготовления:

1. Фарш предварительно обжарить вместе с луком и охладить. Масло соединить с кефиром, посолить и, досыпая муку, замесить мягкое тесто.

2. Разделить его на шарики, накрыть пленкой и отправить в холодильник на час. После этого раскатываем тесто тонким слоем, выкладываем начинку и лепим треугольнички.

3. Выпекаем при 180 35 минут. Кстати, такие пирожки можно замораживать, а затем печь по необходимости.

Это сытно, вкусно и очень ароматно. Также мы рассказывали, как приготовить ту самую Дубайскую шоколадку дома.