Горячие бутерброды из ничего: приготовьте, если дома есть немного грибов (РЕЦЕПТ)

Ароматные горячие бутерброды с грибами

Кушать вкусно можно даже используя простейшие продукты. Мы рассказывали, как приготовить аппетитные картофельные пирожки. Теперь делимся рецептом ароматных горячих бутербродов "из ничего".

Это отличная идея перекуса, если дома есть немного грибов и твердого сыра. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".

Ингредиенты:

• Растительное масло – для жарки

• Шампиньоны – 200 г

• Лук – 70 г

• Соль, перец – по вкусу

• Сметана – 2 ст. л.

• Паприка – 1 ч. л.

• Хлеб (батон или тостовый) – 7 ломтиков

• Твердый сыр – 100 г

Способ приготовления:

1. Нарежьте шампиньоны ломтиками, а лук накрошите мелко. Обжарьте грибы на разогретом масле до золотистого цвета, затем добавьте лук.

2. Когда лук обжарится до прозрачности, посолите, поперчите. Добавьте паприку и сметану, перемешайте и тушите на маленьком огне, пока соус не загустеет.

3. Готовую грибную начинку переложите в миску. Добавьте натертый сыр и тщательно перемешайте.

4. Выложите начинку на ломтики хлеба. Переложите бутерброды на противень, застеленный пергаментной бумагой.

5. Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Выпекайте бутерброды до золотистой корочки, это занимает в среднем 12-15 минут.

Подавайте бутерброды горячими сразу после выпечки. Также мы рассказывали, как особенно вкусно запечь картошку.