Лучшие праздничные рецепты с крабовыми палочками: 6 новых шикарных закусок, которые всегда работают (ФОТО, ВИДЕО)

6 рецептов с крабовыми палочками

Крабовые палочки – это ингредиент, без которого многие не представляют своего новогоднего стола. Мы рассказывали, как определить, что они испортились. Теперь поговорим о том, что из них можно приготовить.

Кроме банального крабового салата есть еще немало способов удивить гостей. "Хочу" подобрало для вас 6 шикарных рецептов закусок.

Рулетики из крабовых палочек

Эта закуска интересна и необычна. Здесь крабовые палочки выступают основой для закуски. Рецептом поделилась блогерша lady.stohantseva.

Ингредиенты:

• крабовые палочки

• вареные яйца

• плавленые сырки

• чеснок

• майонез

• свежий огурец

Способ приготовления:

1. Нужны качественные крабовые палочки. Только такие можно будет полностью развернуть и не порвать. Разворачиваем их и откладываем.

2. Натираем яйца, сыр и чеснок. Заправляем майонезом и перемешиваем.

3. Огурец нарезаем полосками. Распределяем начинку по крабовым пластам, выкладываем полоски огурцов и заворачиваем.

Японский крабовый салат

Салат с необычными сочетаниями вкусов. Как его приготовить, рассказал блоггер leocoookss.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 180 г

• Огурец – 1 шт

• Морковь — 1 маленькая

• Японский майонез (можно заменить обычным) – 3–4 ст. л.

• Соевый соус – 1 ч. л.

• Рисовый уксус – 1 ч. л.

• Шрирача – 1 ч. л.

• Сухари панко – 1 ст. л.

• Сахар – 0,5 ч. л.

• Тобико (икра летучей рыбы) – 1–2 ст. л.

• Кунжут – 1 ч. л. (по желанию)

• Айсберг или ромейн – несколько листочков

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки разделяем на тонкие волокна руками или нарезаем тонкими полосками. Огурец и морковь нарезаем тонкой соломкой.

2. Для заправки смешиваем майонез, соевый соус, рисовый уксус, шрирачу и сахар. Добавляем крабовые палочки, огурец, морковь, половину тобико и перемешиваем с соусом.

3. Выкладываем на листья салата. Посыпаем кунжутом, сухарями и остальной тобико.

Тарталетки с крабовыми палочками

"Золотая" классика. Легко готовятся, быстро съедаются. Базовым рецептом поделились в блоге inna_pro.food.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 1 пачка

• Яйца вареные – 2 шт.

• Огурец – 1 шт.

• Икра мойвы – 1 ст. л.

• Майонез – 2 ст. л.

• Тарталетки – 1 пачка

• Крем-сыр – по вкусу

Способ приготовления:

1. Мелким кубиком нарезаем палочки, яйца, огурец. Добавляем икру мойвы и заправляем майонезом.

2. Все перемешиваем. Начинка готова.

3. Тарталетки смазываем крем-сыром. Сверху выкладываем начинку.

Хрустящие конвертики

Аппетитный золотистый лаваш, нежная начинка – это очень вкусно. Вкуснее всего подавать закуску горячей. Рецептом поделились в блоге vita_foodblog.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — пачка

• имитированная икра — банка

• крем-сыр – 2 ст. л.

• чипсы нори — 1 упаковка

• лаваш – 1 шт

• яйца — 3 шт

• панировочные сухари

• масло для жарки

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки разделяем на волокна. Добавляем сливочный творог, икру и размельченные чипсы нори. Перемешиваем до однородной массы.

2. Лаваш нарезаем на квадраты. На каждый выкладываем 1–1,5 ст. л. начинки, заворачиваем.

3. Яйца взбиваем вилкой. Отдельно в миску насыпаем сухари. Каждый конверт погружаем в яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях.

4. Жарим конверты в раскаленном масле с обеих сторон. Выкладываем на бумажное полотенце.

Закусочные сэндвичи

Быстрый вариант закуски. Она может быть в нескольких вариантах – если вафли размокнут, они станут мягкими, а если подавать сразу, то они останутся хрустящими. Как их приготовить, рассказали в блоге inna_pro.food.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт

• Сырок – 3 шт

• Крабовые палочки – 150 г

• Огурец – 1 шт

• Чеснок – 3 зубка

• Майонез

• Вафли маленькие

Способ приготовления:

1. Яйца отвариваем и натираем. Сыр, крабовые палочки тоже трем.

2. Также измельчаем огурец, но еще отжимаем из него лишнюю воду. Добавляем, измельчаем чеснок и перемешиваем все.

3. Выкладываем на вафельки. Сверху накрываем еще одной вафелькой.

Корзинки с крабовым кремом

Это "модный" вариант привычных тарталеток с крабовыми палочками. Как их приготовить, рассказала блоггер anna_sholkova.

Ингредиенты:

• песочные тарталетки

• крабовые палочки – 4-6 шт

• яйца вареные – 2 шт

• крем-сыр – 100 г

• имитированная икра — по вкусу

Способ приготовления:

1. Соединяем в чаше блендера палочки, отварные яйца и крем-сыр. Солим, перчим по вкусу.

2. Перебиваем до однородной массы. После этого добавляем икру и слегка перемешиваем. Выкладываем в тарталетки.

Из этих рецептов каждый может выбрать себе что-нибудь по вкусу. Также мы рассказывали, как правильно выбирать мандарины.