Сочный персик, прошуто и нежный сыр: рецепт невероятной закуски, от которой просто не оторваться (ВИДЕО)

Выглядит как в ресторанном меню, а готовится проще некуда

В уютный тихий вечер, под бокал вина и компанию друзей хочется приготовить что-то изысканное и особенное. Попробуйте заменить обычные бутерброды или горячие бутерброды на специальное блюдо, которое быстро готовится.

Изысканная, нежная и очень простая в приготовлении — эта запеченная закуска с камамбером, сочным персиком и солоноватым прошуто. Она станет настоящим украшением любого летнего вечера или уютных посиделок, предлагает anny.cooking.

Ингредиенты:

• Сыр камамбер – 1 головка

• Персик (спелый, но плотный) – 1 шт.

• Прошуто — 3-4 слайса

• Горсть орешков (грецкие, кешью или миндаль)

• Свежий чабрец (тимьян) – пару веточек

• Багет – 1 шт.

• Оливковое масло – по желанию

Приготовление:

• Духовку разогреваем до 180°C.

• Сыр камамбер ломаем на частицы и кладем в форму для запекания. Персик нарезаем ломтиками, обертываем каждый слайсом прошуто и выкладываем рядом с сыром (или поверх него).

• Посыпаем блюдо измельченными орешками и листиками свежего тимьяна для глубокого аромата.

• Отправляем форму в духовку на 12 минут, пока сыр внутри не расплавится, а прошуто с орешками чуть-чуть не подрумянятся.

• Нарезаембагет ломтиками, сбрызгиваем оливковым маслом и подсушиваем в духовке рядом с формой 5-7 минут до золотистой хрустящей корочки.

Подаем блюдо горячим: погружаем хрустящий багет в расплавленный творог и совмещаем с сочным запеченным персиком.

Легкая закуска пикантные рулетики может стать вашей любимой. А нужны только простые продукты.