Как приготовить панкейки без муки? Проверенный рецепт, от которого вы будете в восторге

Эти нежнейшие шоколадно-банановые панкейки станут вашим любимым завтраком!

Эти панкейки готовятся без муки — вместо нее используются овсяные хлопья и какао. А еще главным ингредиентом являются бананы, которые придают нежность и невероятный фруктовый вкус. Сохраните простой рецепт банановых панкейков и порадуйте своих близких самым вкусным завтраком!

Любите есть сладкое на завтрак? Мы предлагаем вам приготовить вкусные и полезные банановые панкейки без муки. Рецептом этого простого блюда поделился портал pixelinform.

Банановые панкейки без муки: рецепт

Что нам понадобится:

• Спелые бананы — 2 штуки;

• Яйца — 2 штуки;

• Овсяные хлопья — 50 г;

• Разрыхлитель — 1⁄₂ ч. л.;

• Какао-порошок — 2 ст. л.;

• Ванилин — 1 щепотка;

• Соль — 1 щепотка.

Как приготовить панкейки без муки:

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Дайте тесту отдохнуть в течение 10–20 минут. Оно должно немного загустеть.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, чтобы панкейки не прилипали. Выкладывайте небольшие порции теста и жарьте панкейки с обеих сторон, пока они не станут золотистыми.

Банановые панкейки можно подавать со взбитыми сливками, медом, фруктами или шоколадом. Да и без дополнительных ингредиентов это блюдо поразит вас невероятно нежным и сладким вкусом.

Также не упустите еще один полезный рецепт, который станет замечательной идеей для вкусного завтрака. Раньше мы рассказывали, как приготовить сырники без сыра – вы такое еще не пробовали.