Снова будет острый, как бритва: 3 способа наточить кухонный нож
Нож можно наточить без точилки, главное знать хитрые советы
Кухонные ножи быстро теряют свою остроту. Тогда нужно нести их в мастерскую, ведь ими невозможно пользоваться и можно порезать пальцы.
Но сначала попробуйте надежные советы, как заточить нож дома. Они просты и эффективны, поэтому справится любой, рекомендует unian.
Дно тарелки или чашки
Нужно найти чашку или тарелку, дно которой будет не глазированным, а жестким. Переверните посуду и несколько раз быстро проводите ножом по дну. Далее промойте и протрите полотенцем.
Пилочка для ногтей
Нужно разместить пилку на твердой поверхности шероховатой стороной доверху. Придерживая пилочку, быстро проводите ножом. Понадобится несколько движений, чтобы нож вернул свою остроту.
Нож
Такой способ известен всем, но он не менее эффективен, хотя и требует больше времени. Нужно взять еще один нож и строгальными движениями тупым ножом проводить по острому.
При точении ножей нужно соблюдать важные правила. Если ими пренебречь, они очень скоро станут тупыми снова.