Несколько листочков в погреб – и картошка не прорастет до самой весны: лайфхак для хранения

Как на самом деле сохранить картофель свежим

Зимнее хранение урожая зависит от многих факторов. Мы рассказывали, какие сорта груш лежат всю зиму. Но также важны и условия.

Особенно это касается картофеля. Она очень часто прорастает, становится мягкой и неаппетитной. Вместе с Ukr.Media. расскажем, как этому помочь.

Лайфхак для хранения картофеля

Чтобы урожай остался свежим и не испортился до появления молодого картофеля, в ящик, где лежит картофель, нужно положить два листочка. Это мята и лавровые листья.

Они не только не дают картофелю прорастать, но и предотвращают развитие гнили. Также с такими дополнениями в погребе не будет неприятных запахов.

Секрет в том, что лавровые листья – естественный антисептик. Его масла сражаются с бактериями и грибками. Мята также препятствует развитию плесени, а еще она имеет освежающий аромат. Листья следует разложить по углам ящиков или же распределить между слоями картофеля.

С этим простым методом картофель останется свежим и точно не прорастет. Также мы говорили, на что положить капусту для хранения.