Неприятный "бонус", который испортит аппетит: как принести домой черешню без червей
Внешние признаки, на которые следует обратить внимание
Мы рассказывали, почему древние моряки боялись бананов. Теперь делимся советами по выбору черешни.
Именно в разгар сезон этой вкусной ягоды. Но как выбрать черешню, чтобы она не разочаровала вас неприятными "сюрпризами" в виде червей? Вместе с Today.ua делимся простыми правилами, которые помогут сделать правильный выбор.
Осмотрите шкурку
Качественная черешня имеет гладкую, блестящую кожуру без трещин, вмятин, пятен или дырочек. Тусклая или сморщенная кожура свидетельствует о том, что ягода перезрела или была сорвана незрелой. Повреждения на кожуре могут свидетельствовать о наличии червей.
Проверьте упругость
По возможности, возьмите черешню в руку и слегка сожмите. Качественная ягода будет упругой и не деформированной. Мягкая черешня уже начала портиться и может содержать червей.
Обратите внимание на плодоножку
Черешню лучше покупать с плодоножкой. Зеленая и эластичная плодоножка свидетельствует о том, что ягода свежая и не была повреждена. Сухая или сломанная плодоножка может быть признаком того, что черешню атаковали вредители.
Оцените цвет
Зрелая черешня имеет насыщенный, равномерный цвет, характерный для ее сорта. Не стоит покупать ягоды с темными пятнами или побледневшими участками, ведь это может являться признаком порчи или болезней.
Следуя этим простым правилам, вы сможете выбрать черешню без червей. Купите черешню в сезон, когда она максимально свежая и сочная. Также мы рассказывали, почему клубника – не совсем ягода.
