Неприємний “бонус”, який зіпсує апетит: як принести додому черешню без черв'яків
Зовнішні ознаки, на які варто звернути увагу
Літо - сезон свіжих ягід. Однак правильне поводження зі смаколиками - запорука того, що ви зможете ласувати, а не викинете гроші на вітер. Ми розповідали, що покласти в банку з полуницею, щоб вона довго залишалась свіжою. Тепер поговоримо про черешню.
Одна з найбільш неприємних речей - в процесі поїдання соковитих ягід виявити всередині черв’яків. Щоб цього не сталося, потрібно вміти обирати черешню. Розповідаємо про це детально разом із Today.ua.
Огляньте шкірку
Гарна ягода буде мати гладку, блискучу шкірку, без видимих тріщин, вм'ятин, плям або дірочок. Тьмяна або зморщена шкірка буде свідчити про те, що ягода перезріла або була зірвана незрілою. Також пошкодження на шкірці можуть бути ознакою наявності черв’яків.
Перевірте пружність
За можливості, візьміть черешню в руку і злегка стисніть. Якісна ягода буде пружною і не деформуватися. М'яка черешня вже почала псуватися і може містити черв'яків.
Зверніть увагу на плодоніжку
Черешню краще купувати з плодоніжкою. Зелена і еластична плодоніжка свідчить про те, що ягода свіжа і не була пошкоджена. Суха або зламана плодоніжка може бути ознакою того, що черешню атакували шкідники.
Оцініть колір
Зріла черешня має насичений, рівномірний колір, характерний для її сорту. Не варто купувати ягоди з темними плямами або зблідлими ділянками, адже це може бути ознакою псування або хвороб.
Запам’ятайте ці елементарні правила - і ласуйте свіжою, соковитою черешнею без зайвої живності. А якщо ви все ж придбали ягоди і виявили, що в них є черв’яки, їх можна позбутися.
