Как выбрать самый вкусный арбуз: на что обращают внимание продавцы на рынке

Признаки, свидетельствующие о том, что арбуз спелый и сладкий

Мы рассказывали, чем мороженое отличается от джелато. Теперь делимся советами, которые помогут выбрать вкусный и спелый арбуз.

Не всегда легко найти действительно спелый и качественный плод. Вместе с poradbook делимся несколькими советами, о которых знают продавцы на рынке.

Сухой хвостик – не всегда показатель

Многие считают, что сухой хвостик гарантирует спелость арбуза. Это не совсем так. Хвостик может быть сухим, а сам плод внутри – гнилым. Поэтому обратите внимание на его цвет: он должен быть зеленым и немного сухим.

Место, где находился цветок

Широкое место свидетельствует, что арбуз не спел. Маленькое место – ягода уже созрела, сочная и сладкая.

Четкий рисунок

Спелый арбуз имеет четкие и одинаковые чередующиеся полосы. Если же рисунок нечеткий, это свидетельствует о том, что плод не созрел. Большие белые пятна на поверхности – признак того, что он вырос на земле и может быть заражен яйцами гельминтов.

Когда можно покупать арбузы

Плоды начинают созревать в середине июля. Поэтому, если вы решите полакомиться ягодой в начале лета, рискуете нанести ущерб своему здоровью.

Выбирая арбуз, важно ориентироваться не только на один фактор, но и на комплекс признаков. Так вы сможете гарантированно приобрести спелый, вкусный и безопасный плод, который станет украшением стола. Также мы говорили, как проверить качество колбасы в домашних условиях.