Какую пиццу обожают украинцы: 4 самых вкусных варианта, которые пользуются бешеной популярностью в кафе и на доставке
Рассказываем, из чего они состоят
Лакомиться вкусной пиццей обожают и дети, и взрослые 😋 Кому-то больше нравится тонкое тесто, а кто-то любит пиццу с сырными бортиками. А есть и те, кто экспериментирует и готовит вкусную домашнюю пиццу без теста.
Но сколько бы ни было идей приготовления пиццы, сегодня вместе с Prosto Life мы рассказываем о 4 видах пиццы, которую просто обожают в Украине. Что это за позиции в кафе, ресторанах и на доставке и что входит в состав этих пицц — узнайте дальше!
1️⃣ Маргарита
Это типичная неаполитанская пицца, в которую входят помидоры Сан-Марцано, сыр моцарелла, свежий базилик, соль и оливковое масло. Свое название получила в честь королевы Италии Маргариты Савойской.
Ингредиенты:
-
Тесто для пиццы
-
Томатный соус
-
Сыр Моцарелла
-
Базилик
-
Оливковое масло
-
Соль и перец
2️⃣ Карбонара
Традиционно готовится из базового теста для пиццы, покрываемого томатным соусом, а сверху – ломтиками бекона, соусом из яиц и сыром. Чаще всего для этого вида пиццы используют Моцареллу и Грана Падано. Иногда добавляется маринованный лук.
Ингредиенты:
-
Тесто для пиццы
-
Сливочный соус
-
Сыр Моцарелла
-
Бекон
-
Куриное яйцо
3️⃣ Гавайская
Любимая пицца многих детей со сладко-соленым вкусом. В состав обычно входит нежное куриное филе, консервированные ананасы, сыр моцарелла и пармезан, руккола и помидоры.
Ингредиенты:
-
Тесто для пиццы
-
Томатный соус
-
Курятина или ветчина
-
Ананасы
-
Твердый сыр или моцарелла
-
Кукуруза, грибы, оливки - по вкусу
4️⃣ Кальцоне
А это уже настоящий итальянский пирог, который является закрытой формой пиццы в форме полумесяца. С итальянского кальцоне – это "штаны". Традиционно Кальцоне щедро начиняют рикоттой, сырой ветчиной, грибами, моцареллой, пармезаном, баклажанами и орегано – получается очень сытно, а корочка – хрустящяя и аппетитная!
Ингредиенты:
-
Тесто для пиццы
-
Томатный соус
-
Базилик, орегано
-
Помидоры
-
Сыр моцарелла, пармезан
-
Грибы, оливки, курица, салями, баклажаны — по вкусу
Также узнавайте, какие продукты можно добавить в пиццу, чтобы сделать ее более вкусной и сытной. К сожалению, далеко не все продукты хорошо сочетаются друг с другом, а при запекании пиццы некоторые могут потерять свои вкусовые свойства.