Ничего не прилипнет и не развалится: как с удовольствием тереть мягкий сыр

Вам понадобится только терка и несколько капель масла

Мы рассказывали, как сделать мясо очень нежным . Теперь делимся крутым лайфхаком, который упростит вам натирание сыра.

Мягкий сыр – ингредиент многих вкусных блюд. Но его натирание на терке может показаться настоящим вызовом. Продукт липнет, забивает терку, делает процесс длинным и неприятным. На Pixelinfоrm рассказали, как сделать это гораздо проще.

Решением может являться морозильная камера. Если подморозить сыр, он будет легко тереться. Однако у этого способа есть и минусы – тая, сыр все равно налипает. А еще его холодно тереть – если нужно много сыра, могут замерзнуть руки.

Но есть способ, не предусматривающий охлаждения. Для него понадобится:

• Мягкий творог;

• Тёрка;

• Масло (любое).

Как натереть сыр

Смажьте поверхность терки маслом с помощью кулинарной кисточки. Натирайте сыр на терке, как обычно. И все это! Благодаря маслу сыр не будет липнуть к терке, а процесс натирания станет быстрым и легким. Попробуйте этот лайфхак, и вы больше никогда не будете мучиться с мягким творогом.

Для лучшего результата используйте терку с мелкими отверстиями. Все равно ничего не прилипнет. Также мы рассказывали о тонкостях приготовления особенно вкусного картофельного пюре.