Картофель сварится за 10 минут: хитрый трюк для ускорения приготовления

Кулинарные подсказки
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

картофель
Leto.ua / Овощ сварится быстрее

Когда гарнир нужен быстро

Мы рассказывали, как приготовить картофель с идеальной золотистой корочкой. Но что если гарнир нужен быстро? В таком случае вам пригодится интересный лайфхак.

Отварной картофель – это универсальный гарнир, который выручит на любой кухне. Ее можно совмещать с мясом, рыбой, овощами или просто есть с маслом. Но единственный минус – это время приготовления, которое может зависеть от сорта картофеля. Вместе с Pixelinform рассказываем, как сварить картошку быстро.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Есть несколько простых секретов

  1. Нарежьте картофель мелкими кубиками. Чем мельче кубики, тем быстрее они сварятся.

  2. Залейте картофель кипятком. Это позволит ей побыстрее нагреться и начать готовиться.

  3. Добавьте немного растительного масла и посолите по вкусу. Масло образует на поверхности воды пленку, которая закроет кастрюлю и немного повысит температуру внутри. Это ускорит процесс приготовления.

  4. Варите картофель на медленном огне. Так она готовится более умеренно и не разваливается.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Благодаря этим простым уловкам вы сможете сварить картофель всего за 10 минут. Также мы рассказывали об ошибке при приготовлении гречки.