Как сделать скучные котлеты невероятно вкусными и сочными: секрет, с которым у вас больше не получится "подошва"

Что добавить в фарш

Мы рассказывали, как в котлетный фарш правильно добавлять лук. Теперь делимся перечнем ингредиентов, которые сделают блюдо не только вкуснее, но и фантастически сочным.

Попробуйте неожиданные комбинации, которые сделают ваш фарш более сочным, ароматным и интересным. Рассказываем о них вместе с Pixelinform.

Что добавить в фарш для лучшего вкуса

• Чеснок – король аромата. Даже небольшое количество чеснока придаст котлетам пикантную нотку.

• Маринованный огурец может показаться странным приложением, но попробуйте – и не пожалеете. Этот ингредиент придаст котлетам сочные и необычные вкусы.

• Колотый лед придаст великолепию и нежности фарша, вливая непосредственно в его текстуру. Благодаря колотому льду котлеты будут воздушными и сочными.

Экспериментируйте с разными видами мяса и дополнительными ингредиентами для создания собственного уникального рецепта котлет. Также мы рассказывали, как правильно варить макароны – с крышкой или без.