Попробуйте добавить этот ингредиент – и будете готовить винегрет только так: один продукт сделает салат роскошным

Он сделает винегрет изысканным блюдом

Похолодало, так что снова актуальными становятся сытные овощные салаты. Мы рассказывали, как приготовить для них овощи без отварки. Теперь поделимся крутым лайфхаком, который поможет вывести на максимум вкус обычного скучного винегрета.

Консервированные грибы – это настоящий деликатес, который может превратить обычный винегрет в изысканное блюдо. “Хочу” рассказывает об этом подробнее.

Почему следует добавить грибы к этому классическому салату?

Грибы обладают насыщенным, землистым вкусом, который придает винегрету дополнительной глубины и сложности. Они отлично сочетаются с овощами и пикантной заправкой.

Винегрет – это во многом о текстурах. Как раз грибы придают салату разнообразие текстур. Они могут быть как мелко нарезанными, так и целыми кусочками, что поможет создать интересный контраст с другими ингредиентами.

Как добавлять грибы в салат?

Выберите грибы, которые вам нравятся. Можно использовать любые маринованные грибы – важно, чтобы они были качественными и их вкус сам по себе нравился вам.

Для более однородной текстуры грибы можно мелко нарезать и затем добавить вместе с другими ингредиентами. Чтобы подчеркнуть этот продукт, можно накрошить его большими кусочками.

Консервированные грибы – это отличный способ разнообразить вкус традиционного винегрета. Попробуйте – и больше не будете готовить иначе. Также мы рассказывали, в какую воду нельзя бросать пельмени.