Приготовьте томатный соус, как в ресторане: 2 хитрых способа для томатов

Кулинарные подсказки помогут приготовить блюда ресторанного качества

Кулинарные уловки опытных хозяек превратят ваши блюда в ресторанный вариант. Ведь шеф-повара хорошо знают, что маленькие нюансы имеют большое значение.

Сделать вкусный томатный соус в домашних условиях достаточно просто, если знать небольшую хитрость. Гости не смогут отличить его от ресторанной подачи с одним трюком, рекомендует cozymeal.

Томатный соус

Шеф-повара известных ресторанов во время приготовления томатного соуса добавляют в него измельченную свежую морковь. Это помогает раскрыть и усилить вкус и добавить великолепный аромат.

Порезать пополам много томатов черри

Если вам понадобится ровно разрезать множество помидоров черри, попытайтесь сделать способ с двумя тарелками. Уложите небольшие помидоры на тарелку, а затем положите другую тарелку сверху. Придерживая верхнюю тарелку рукой острым ножом, проведите между тарелками разрезая томаты пополам. Так вы скоро будете иметь много половинок черри.

Томатная паста после открытия может скоро испортиться. Но можно сохранить свежесть продукта на максимально долгое время с помощью одного лайфхака.