Экономный лайфхак для икры и других закусок: что сделать с хлебом, чтобы получилось бюджетно и очень роскошно (видео)

Красивый способ подачи икры

Закуски с красной икрой для многих – символ новогоднего застолья. Мы рассказывали, как красиво подать ее с блинами. Теперь поделимся еще одним интересным экономным лайфхаком.

Шеф-поварешка valya__saenko в своем кулинарном инстаграмм-блоге поделилась красивым способом подать икру или другие закуски на праздничный стол. Он достаточно бюджетный, ведь мы получаем большой бутерброд с небольшим количеством икры или другого продукта.

Как сделать "цветочек" из тостового хлеба?

Главное в этом всем взять мягкий свежий тостовый хлеб, а начинка может быть любой. Можно взять лосось, креветки, крем-сыр, зелень, форшмак – словом, что угодно. Все на что хватит фантазии.

Берем свежий хлеб, раскатываем его скалкой. Под углом делаем надрезы, не прорезая до конца – таких надрезов нужно 4. Далее кончики скручиваем один на один, а последний заворачиваем вниз – под первый. Выкладываем на противень и подсушиваем хлеб в духовке.

После этого останется только выложить начинку. Это красиво, вкусно и очень красиво. Мы рассказывали, как спланировать меню на праздничный стол.