Как почистить рыбу быстро, чтобы не снимать чешую с потолка: 2 проверенные лайфхаки
Быстрые способы чистки рыбы
К новогоднему столу многие хозяйки предпочитают блюда из рыбы. Печеная, тушеная или засоленная по специальному рецепту понравится самым требовательным гурманам. Однако быстро почистить ее может стать настоящей мраком. Ведь после очищения кусочки чешуи можно найти в самых неожиданных местах.
Чрезвычайно эффективными способами качественной и быстрой чистки рыбы, чтобы потом не убирать всю кухню, поделился apostrophe. Это сэкономит вам много времени и усилий и убережет от грязи и вони.
Как быстро почистить рыбу?
В воде. Нужно подержать рыбу под струей воды или полностью погрузить в воду. Лучше всего чистить специальной чисткой или ножом. Всегда начинайте чистить с хвоста, тогда чешуя сплошным слоем будет слезать с рыбы с одной и другой стороны и не будет разбрасываться по сторонам.
Способ с кипятком. Если предварительно ошпарить рыбу кипятком, она очень легко будет чиститься и чешуя не будет разлетаться по разным сторонам. Только не держите под водой долго, чтобы вместе с чешуей не снять кожуру.
После чистки рыбы на руках долго остается стойкий запах. Как отмыть руки простыми способами, рассказываем здесь.