Замените один продукт — и "Оливье" будет гораздо вкуснее: простой лайфхак

Вы точно захотите приготовить этот салат да

Даже в классические рецепты можно вносить изменения, чтобы получить новые вкусовые впечатления. Мы рассказывали, как правильно чередовать слои в "Селедке под шубой". Теперь поговорим о том, как улучшить вкус "Оливье".

Традиционный рецепт "Оливье" включает вареные картофель и морковь, консервированный горошек и вареную колбасу. Однако, гораздо вкуснее будет, если заменить горошек на другой ингредиент – консервированную кукурузу. Рассказываем подробнее вместе с "ТСН".

Почему стоит положить кукурузу в "Оливье"?

Кукуруза обладает более сладким и нежным вкусом, чем горошек. Это делает салат менее резким и сбалансированным. А еще этот продукт хорошо сочетается с другими ингредиентами салата, особенно свежими огурцами, вареной колбасой и яйцами.

Многие не являются поклонниками консервированного горошка. Замена его кукурузой позволяет насладиться салатом даже тем, кто не любит горошек. Это позволяет создать новую версию любимого салата, которая будет отличаться от классического рецепта.

Экспериментируя с ингредиентами, вы можете создать свой уникальный рецепт "Оливье", который может даже не иметь ничего общего с скучным салатом. Также мы рассказывали, как правильно рассчитать ингредиенты этого блюда.