Добавьте это в кастрюлю с варениками – и они будут гораздо вкуснее: бесплатный лайфхак

Секреты идеальных вареников

Однако из классических блюд, которые едят не Масленицу – это вареники. Мы делились удачным рецептом. Однако не важно, домашние у вас вареники или магазинные, их еще нужно удачно сварить.

Есть несколько простых советов - они помогут вам приготовить идеальные вареники, и один элементарный трюк, который не будет стоить вам ни копейки. Рассказываем об этом подробнее вместе с rbc.ua.

Как правильно варить вареники

Варите вареники прямо из морозилки. Это поможет сохранить их форму и предотвратить разваривание. Размораживать вареники перед приготовлением – это ошибка.

Используйте для приготовления большую кастрюлю – вареники должны свободно плавать в воде. Слишком маленькая кастрюля приведет к тому, что они слипнутся. С этим же связано необходимое количество воды – чем ее больше, тем лучше. В идеале всегда использовать большую кастрюлю, а если вареников нужно много, варить их в несколько порций.

Простой лайфхак с холодной водой

Когда вода закипит, влейте в кастрюлю холодную воду. Это поможет снизить температуру и предотвратить быстрое разваривание. Вареники сварятся более равномерно и будут вкуснее.

Следуя этим простым советам, вы сможете приготовить вкусные и аппетитные вареники. Также мы говорили, как вкуснее приготовить магазинные сосиски.