Нежный весенний декор для пасок своими руками: как сделать шоколадные ивовые котики за пять минут (ВИДЕО)
Лайфхак для красивых пасочек
Иногда мало просто испечь вкусные паски. Хочется еще и красиво украсить свое творение. Мы рассказывали, как приготовить вкусную глазурь. Теперь делимся интересным способом декорирования пасочек.
Можно сделать из шоколада ивовые веточки. Тем более, это совсем несложно сделать. Об этом интересном способе рассказала кулинарная блогерша под ником rakytskaya, которая рассказывает о работе с шоколадом.
Как сделать ивовые веточки из шоколада?
Молочный шоколад темперируем любым удобным способом. Переливаем его в кондитерский мешок. Также берем пергамент, ацетатную пленку или силиконовый коврик. Шоколадом рисуем основания для веточек. Не делаем их слишком тонкими, чтобы ничего не ломалось после застывания шоколада.
Темперированным белым шоколадом наливаем на веточки соцветия-котики. Пока белый шоколад не застыл, быстро припыляем будущие ивовые веточки кокосовой стружкой. Оставляем до застывания.
После полного застывания шоколада можно будет аккуратно снять веточки и вставить их в пояс. Декор вкусный и лаконичный, а приготовление – простое. Также мы рассказывали, как стильно покрасить яйца шелухой лука.
