Идеальный ужин: рецепт, который выручит, если нет времени готовить

Мы говорили, как вкусно приготовить рулет с яблочной начинкой. Теперь делимся рецептом вкуснейшего ужина.

Этот вариант будет очень кстати, если есть хочется, а времени не хватает. Да и сочетание беспроигрышно. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• куриное филе – 500 г

• картофель – 800 г

• лук – 150 г

• сыр – 150 г

• майонез – по вкусу

• приправа для картофеля – 1 ст.л

• приправа для курицы – 1 ч.л

• соль, черный молотый перец – по вкусу

• оливковое или подсолнечное масло

• зелень

Способ приготовления:

1. Картофель нарезаем кружочками. Сразу добавляем приправу для картофеля, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.

2. Сковороду немного смазываем растительным маслом. Половину картофеля выкладываем ровным слоем.

3. Лук нарезаем четверть кольцами, выкладываем его поверх картофеля.

4. Филе крошим на большие куски, добавляем соль, перец, приправу. Выкладываем ровным слоем поверх лука.

5. Остальные картошки равномерно распределяем поверх курятины. Смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром.

6. Накрываем сковороду крышкой и ставим на плиту. Готовим 40-45 минут на медленном огне, затем открываем крышку и оставляем еще на 10 минут.

Готовое блюдо посыпаем зеленью. Выходит целая сковородка вкусной еды. Также мы делились рецептом вкусного форшмак а.