Легендарный салат "Белочка": на Новый год вы приготовите его за 20 мин до прихода гостей (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы делились рецептом очень интересного салата из киви на праздничный стол. Теперь делимся рецептом классической закуски "Белочка".

Это далеко не новый салат, но он остается актуальным. Выходит просто, вкусно, быстро и очень бюджетно – идеальная пикантная закуска на любое застолье.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • плавленые сырки – 2 шт;

  • яйца – 4 шт;

  • сыр твердый – 200 г;

  • чеснок – 3-4 зубчика;

  • майонез – для заправки.

Способ приготовления:

  1. Сырьки кладем на 15-20 минут в морозилку. После этого достаем, чистим и натираем на терке.

  2. Яйца нужно отварить вкрутую и охладить. Чистим их от скорлупы и натираем на терке. Твердый сыр также натираем.

  3. К майонезу добавляем выжатый чеснок, перемешиваем. При желании переводим готовый соус в кондитерский мешок.

  4. Салат выкладываем на плоской тарелке. Первым слоем кладем половину сыра. Делаем сеточку из майонеза с чесноком.

  5. Далее выкладываем половину всех натертых яиц. Немного солим, смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем натертые плавленые сырки. На них тоже делаем сеточку из майонеза. Дальше слой сыра и яиц с майонезом.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Салат подается сразу, также его можно перемешать и выложить в тарталетки – будет очень вкусно. Еще вкуснее будет с домашним майонезом – мы рассказывали, как его приготовить.