Можно получить вкусный и полезный сок

Мы рассказывали, как дома приготовить настоящую Кока-колу , только полезную. Теперь делимся рецептом очень аппетитного напитка, вкус которого знаком с детства.

Такой сок с мякотью готовится просто и быстро, еще и получается достаточно бюджетным. И, конечно, он лучше магазинного, ведь вы точно знаете, из чего его приготовили. Это отличное разнообразие питания, которое понравится и детям, и взрослым. Рецептом поделились на Ukr.media .

Ингредиенты:

• 1 кг моркови;

• 500 г яблок;

• 1 ч. л. лимонной кислоты;

• 2,5 л воды;

• сахар 200 г (по желанию).

Способ приготовления:

1. Чистим яблоки от семенной коробочки, а морковь – от кожуры. Нарезаем все на кусочки.

2. Заливаем водой и по желанию добавляем сахар. Доводим массу до кипения, после этого убавляем огонь до среднего.

3. Накрываем кастрюлю крышкой и варим около 40 минут до мягкости моркови. Выключаем огонь, добавляем лимонную кислоту.

4. Перебиваем отварную морковь с яблоками погружным блендером. Вкусный, густой, полезный сок с мякотью готов.

Ждем, пока сок остынет – и можно смаковать. Его можно как пить сразу, так и хранить в холодильнике несколько дней. Также мы делились рецептом вкусного домашнего десерта .