Как превратить обычный картофель в роскошное блюдо: все гости спросят, как его готовили (РЕЦЕПТ)
Картофелька получается очень ароматной
Мы рассказывали, как вкусно приготовить картофель с сырной начинкой. Теперь делимся рецептом особенно ароматного картофеля по-крестьянски.
Этот рецепт – настоящая находка для любителей простых, но невероятно вкусных блюд. Картофель по-крестьянски с сыром готовится легко и быстро, а результат всегда радует. Рецептом поделились на портале "Она" .
Ингредиенты:
-
800 г очищенного картофеля
-
10 г свежего укропа
-
100 г твердого сыра
-
1 ч. л. приправы для картофеля
-
растительное масло
-
соль и специи по вкусу
Способ приготовления:
-
Картофель почистите, нарежьте его дольками среднего размера. Переложите в кастрюлю с кипящей водой и варите в течение 5 минут.
-
Слейте воду из картофеля и дайте ему немного остыть. Всыпьте в картофель приправу для картофеля, соль, перец и нарезанный укроп. Хорошо перемешайте.
-
Выложите картофель на противень, смазанный маслом. Поставьте в духовку разогретую до 200°C и запекайте в течение 30 минут.
-
За несколько минут до готовности картофеля посыпьте его тертым сыром. Поверните в духовку на 2-3 минуты.
Такой картофель – идеальный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Также мы делились рецептом особо аппетитного блюда из кабачка.