Аппетитный летний пирог из простейших продуктов: невероятно вкусная клубничная выпечка (РЕЦЕПТ)

Прекрасный пирог к кофе или чаю

Мы рассказывали, как с клубникой приготовить аппетитные булочки. Теперь делимся рецептом аппетитного летнего пирога с клубникой и сладкой крошкой.

Простой рецепт, доступные ингредиенты, а результат – невероятно вкусная выпечка, которая удивит даже самых требовательных гурманов. Как его приготовить, рассказали на портале "Хозяйка".

Ингредиенты:

• 4 яйца

• 120 г сахара

• 130 г муки

• свежая клубника

Для штрейзеля:

• 80 г сливочного масла

• 80 г сахара

• 120 г муки

Способ приготовления:

1. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром до однородной массы. Добавьте муку и перемешайте руками, чтобы образовалась крошка.

2. Яйца с сахаром взбейте миксером до пышной пены. Постепенно добавьте муку, перемешивая ложкой в однородное состояние.

3. Форму для выпечки (20х30 см) застелите пергаментной бумагой. Вылейте тесто в форму, разровняйте его.

4. Разложите по тесту свежую клубнику, оставляя немного свободного места по краям. Щедро посыпьте пирог штрейзельной крошкой.

5. Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Выпекайте пирог в течение 30-35 минут или до золотистого цвета штрейзеля.

Дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно переложите на тарелку. По желанию можно украсить пирог свежими ягодами, мятой или сахарной пудрой. Также мы делились рецептом аппетитного клубничного желе.