Этот сытный картофельный салат должен стоять на праздничном столе: простой рецепт на Троицу

Аппетитный и сытный салат

Мы рассказывали, какие блюда готовят на Троицу в 2024 году. Идеально к праздничному меню подходит следующий рецепт салата.

Он готовится из простых и доступных ингредиентов, а процесс приготовления займет не больше 30 минут. Рецептом разделились на cookpad.com.

Ингредиенты:

• 6-8 шт. картофеля среднего размера

• 150 г зеленого лука

• 1 пучок укропа

• 5 шт. вареных яиц

• 150 г сметаны

• 2 шт. помидора

• соль

Способ приготовления:

1. Отварите картофель в кожуре до готовности. Для этого поместите картофель в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.

2. Убавьте огонь, посолите по вкусу и варите в течение 20-25 минут, или пока картофель не станет мягким. Отварите яйца.

3. Как только картофель сварится, снимите его с огня и дайте ему немного остыть. Очистите картофель и нарежьте крупными кубиками.

4. Зеленый лук и укроп мелко нашинкуйте. Яйца разрежьте на 4 части, а помидоры – дольками.

5. Приготовьте заправку. Смешайте сметану с солью по вкусу.

6. В миске смешайте картофель, зеленый лук, укроп, яйца и помидоры. Добавьте заправку из сметаны и перемешайте.

Подавайте салат к столу – просто выложите на тарелку. Охлажденным он вкуснее, так что можно немного подержать его в холодильнике. Также мы делились отличным рецептом закуски из грибочков.