Один секретный ингредиент сделает выпечку невероятной: самое вкусное сливочное печенье за 15 минут (РЕЦЕПТ)

Настоящие вкусности к чаю или кофе

Мы делились рецептом аппетитных клубничных булочек. Теперь рассказываем, как приготовить невероятное домашнее печенье.

Рецепт вас может удивить, ведь в тесто добавляется майонез. Однако не стоит его бояться – именно это приложение сделает готовое печенье хрустящим и рассыпчатым, с невероятно сливочным вкусом. Рецептом разделились на ukr.media.

Ингредиенты:

• 1 среднее яйцо

• 80 г сахарной пудры

• 80 г майонеза

• 90 г сливочного масла

• 230 г муки (приблизительно)

• 3/4 ч. л. разрыхлителя (4 г)

• по щепотке соли и ванилина

Способ приготовления:

1. Соедините мягкое сливочное масло с яйцом, сахарной пудрой и майонезом. Тщательно перемешайте до однородной массы. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

2. Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая тесто. Оно должно быть мягким и немного липким – это нормально.

3. Переложите тесто в кондитерский мешок. Отсадите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.

4. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 10-15 минут или до золотистого цвета. Не кладите печенье в холодную или плохо разогретую духовку, ведь оно может потерять форму.

Готовое печенье охладите на противне, а затем подавайте в чай, кофе или молоко. Также мы делились рецептом аппетитного пирога с ревенем.