Зеленая бомба, которую можно приготовить только летом: простой рецепт чудо-закуски
![рецепт аппетитной закуски с ароматом зелени и чеснока что приготовить из чесночных стрелок](https://hochu.ua/static/content/thumbs/780x468/b/a1/rupwrb---c5x3x50px50p--b4cba5cccc1d682367ab7f4c543a1a1b.jpg)
Ароматная намазка из чесночных стрелок
Мы делились рецептом вкусного и ленивого блюда из картофеля и фарша. Если вы хотите разнообразить летнее меню, обратите внимание на следующую закуску.
Эту ароматную намазку можно готовить только летом – ее основным ингредиентом являются чесночные стрелки. Это не просто отходы при выращивании чеснока, но и ценный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их можно употреблять в пищу сырыми, мариновать, тушить, жарить, добавлять в салаты и другие блюда. Рецептом аппетитной намазки поделились на портале "Доброта".
Ингредиенты:
-
Чесноковые стрелки
-
Укроп
-
Растительное масло
-
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
-
Перетащите и промойте стрелки. Нарежьте их кусочками до 3 см. Если головки большие и сухие – отрежьте.
-
Добавьте мелко нарезанный укроп. Положите все в блендер, добавьте соль и растительное масло. Перебейте в однородную массу и подавайте.
Это блюдо – отличная закуска, которую можно как просто смазывать на хлеб, так и добавлять в салаты, супы, а еще – заморозить на зиму. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитную летнюю версию крабового салата.