Аппетитное блюдо из яблок: приготовь его на Яблочный Спас – родных за уши не оттащишь (РЕЦЕПТ)
Простые и вкусные яблочные оладьи на кефире
Яблочный Спас в 2024 году будет праздновать 6 августа. В этот день принято готовить блюда из яблок. Делимся удачным рецептом аппетитных яблочных оладий.
Готовятся они быстро и просто, а получаются рыхлыми и ароматными благодаря добавлению яблок. Как их готовить, рассказали на портале "Простые рецепты". Это универсальный завтрак или десерт.
Ингредиенты:
-
Кефир (любой жирности) – 300 мл
-
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
-
Сахар – 1 ст. кровати
-
Соль – щепотка
-
Мука – 1,5 стакана
-
Яблоко – 1 шт. (любого сорта)
-
Растительное масло – для жарки
Способ приготовления:
-
В миске соединяем кефир, разрыхлитель, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
-
Постепенно добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто до консистенции густой сметаны. Яблоко нарезаем маленькими кубиками и добавляем в тесто. Перемешиваем.
-
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем тесто столовой ложкой и жарим оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
Можно есть эти оладьи со сметаной, медом или карамелью. Также вкусно будет, если положить возле них шарик домашнего мороженого.
