Ароматные пикантные помидоры под творожной "шубкой": на эту закуску вы потратите 10 минут (РЕЦЕПТ)
Простая закуска из творога, чеснока, томатов и майонеза
Мы делились рецептом вкуснейшей запеканки из простых продуктов. Теперь рассказываем о замечательной закуске, которая к тому же очень легко готовится.
Помидоры с чесноком под аппетитной сырной шубкой – это очень простая закуска, которая получается вкусной, еще и готовится легко и быстро. Вы потратите на нее максимум 10 минут. Рецептом поделились на портале "Советница".
Ингредиенты:
-
Помидоры – 400 г
-
Твердый сыр (например, сулугуни) – 100 г
-
Чеснок – 2 зубчика
-
Майонез – 5-6 ст. л.
-
Свежемолотый черный перец
-
Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Способ приготовления:
-
Натираем сыр на мелкой терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок и майонез. Перемешиваем до однородной массы.
-
Мясистые помидоры нарезаем кружочками толщиной около 1 см. На каждый круг помидора выкладываем порцию творожной смеси.
-
Ставим заготовку в холодильник на 20 минут. Перед подачей украшаем зеленью.
В качестве зелени можно использовать укроп, петрушку, базилик или любую другую зелень по вашему вкусу. Эта закуска идеально подойдет как для ежедневного стола, так и для праздничного меню. Также мы делились рецептом вкусного домашнего кваса.