Хит пасхального стола за 10 мин: готовим сочные "Помидоры по-ровенски" (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Помидоры под сыром с чесноком.
Вкусная и ароматная закуска к праздничному столу. Фото: ProstoWay

Простая закуска из творога, чеснока, томатов и майонеза

Если вы ищете новые интересные рецепты на праздник, рекомендуем попробовать приготовить яркий аппетитный крабовый салат с редиской. В этом году он – бесспорный хит пасхального стола! А если хотите чего-нибудь вкусненького и более традиционного, то можете остановить свой выбор на помидорах с сыром, которые часто называют "Помидоры по-ровенски".

Эта замечательная закуска готовится очень легко и быстро. Вы потратите на нее максимум 10 мин. Проверенным рецептом с хорошими пропорциями ингредиентов (чтобы не было слишком пресно или слишком остро) поделились на портале "Советница".

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Помидоры - 400 г

  • Твердый сыр (например, сулугуни) - 100 г

  • Чеснок - 2 зубчика

  • Майонез - 5-6 ст. л.

  • Свежемолотый черный перец

  • Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Приготовление:

  1. Натираем сыр на мелкой терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок и майонез. Перемешиваем до однородной массы.

  2. Мясистые помидоры нарезаем кружочками толщиной около 1 см. На каждый круг помидора выкладываем порцию сырной смеси.

  3. Ставим заготовку в холодильник на 20 мин. Перед подачей украшаем зеленью.

В качестве зелени можно использовать укроп, петрушку, базилик или любую другую зелень по вашему вкусу. Эта закуска идеально подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного меню.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

Также раньше мы делились секретами приготовления салата "Цезарь" дома. Рассказываем, что нужно, чтобы добиться ресторанного вкуса без переплат.