Удивите гостей! Такие кабачки они точно не пробовали: хрустящие и аппетитные трубочки (РЕЦЕПТ)

Рецепт простой, а результат – непревзойденный

Хотите удивить своих гостей или просто вкусно поесть? Если вы уже готовили картошку с мясом в горшках, обратите внимание на следующий рецепт.

Попытайтесь приготовить эти простые и вкусные кабачковые трубочки. Это интересный вариант подачи кабачка, который понравится и гостям и домашним. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".

Ингредиенты:

• кефир

• яйцо

• мука

• разрыхлитель

• соль

• кабачок

• морковь

• лук

• масло

• соль

Способ приготовления:

1. Для начала нужно замесить мягкое тесто из кефира, муки и других ингредиентов. Дать отдохнуть 20 минутам.

2. Овощи почистить, мелко порезать либо натереть на терке. Обжарить все на масле и отставить – чтобы остыло.

3. Раскатать тесто, порезать треугольниками. На каждый треугольник выложить начинку и свернуть трубочки.

4. Обжарить трубочки на масле до золотистой корочки. Выкладывать их следует на бумажные салфетки – чтобы убрать лишнее масло.

Этот рецепт – только основа. Вы можете экспериментировать с составом и создавать свои уникальные варианты трубочек. Добавьте творог, грибы, мясо или другие ингредиенты к начинке. Также мы рассказывали, как из кабачков приготовить аппетитную запеканку.