Удивительный рецепт на зиму: варенье, которое варится всего 11 минут, а выходит невероятным!
Очень простое малиновое варенье
Если вы уже закрыли вкусный томатный соус , обратите внимание на ягоды – они ведь скоро закончатся. Предлагаем приготовить фантастически вкусное малиновое варенье, к тому же это так просто.
Это варенье готовится очень быстро и просто. Малину с водой доводим до кипения и варим 10 минут. Затем добавляем весь сахар и варим еще минуту. После этого горячее варенье разливаем по стерилизованным банкам и закручиваем крышки. Несмотря на короткое время варки, варенье получается очень вкусным и ароматным. Рецептом разделились на cookpad.com.
Ингредиенты:
-
Малина свежая – 5 стаканов
-
Вода – 100 мл
-
Сахар – 6 стаканов
Способ приготовления:
-
Малину перекладываем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на средний огонь и доводим до кипения.
-
Когда малина закипит, варим 10 минут, не снимая пенку. Через 10 минут добавляем сразу весь сахар, тщательно перемешиваем.
-
Когда масса снова закипит, варим еще ровно одну минуту. Обратите внимание, что после добавления сахара пенка исчезнет – это нормально. Остается только разлить горячее варенье в стерилизованные банки и закатать.
Не пугайтесь, если варенье кажется жидким. Оно загустеет при хранении. Также мы делились рецептом ароматного сливового соуса ткемали.
