Берем картофель и 100 г сала: хитрый рецепт ленивого ужина на всю семью
Выходит вкусно, а готовится просто
Простые блюда всегда в фаворе людей, не желающих тратить много времени на кухне. Если вы уже готовили ленивое хачапури, обратите внимание на следующий рецепт.
Это очень просто, быстро, а еще – сытно и вкусно. Идеальный вариант ленивого ужина на всю семью. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".
Ингредиенты:
-
Сало соленое (замороженное) – 100 г
-
Картофель — 1 кг
-
Лук – 1 шт.
-
Колбаса варено-копченая – 250 г
-
Паприка сладкая – 1 ч.л.
-
чесночный порошок – 1 ч.л.
-
Соль
-
Петрушка свежая – для подачи
Способ приготовления:
-
Замороженное сало натереть на крупной терке. Картофель, лук и колбасу порезать средним кубиком.
-
Смешайте все подготовленные ингредиенты в глубокой миске. Добавить паприку, чеснок и немного соли. Помните, что сало уже соленое, поэтому с солью будьте осторожны.
-
Остается переложить смесь в форму для запекания, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут. Готовое блюдо посыпать свежей измельченной петрушкой и подавать горячим.
Получается очень сытно и вкусно, благодаря салу картофель становится сытным и ароматным. Также мы делились рецептом вкусного рулета из лаваша.