"Икра" за копейки: нереально крутая намазка на бутерброды (РЕЦЕПТ)
Простая намазка на хлеб из сельди
Простые и сытные намазки на хлеб очень выручают, когда нужно быстро перекусить. Мы делились рецептом аппетитной намазки из тунца. Теперь рассказываем, как из сельди приготовить закуску, очень напоминающую икру.
Это простая намазка из сельди и других дешевых ингредиентов. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".
Ингредиенты:
-
Сельдь соленая – 1 шт
-
Морковь – 1 шт
-
Плавленый сыр – 100 г
-
Сливочное масло – 80 г
-
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Масло уложите в морозилку. Морковь нужно отварить до готовности и охладить.
Сельдь почистить, удалить кости. Филе нужно порезать маленькими кубиками. Замороженное масло натрите на грубой терке. Сыр и охлажденную морковь тоже натрите, но на мелкой терке.
Возьмите тарелку и смешайте там селедку, морковь, плавленый сыр и масло. Попробуйте и посолите и поперчите. По вкусу добавьте накрошенную зелень.
Такая намазка из сельди и плавленого сыра три дня хранится в холодильнике, поэтому ее можно готовить на несколько дней. Также мы делились рецептом роскошного закусочного рулета.