Этот простой пирог получается просто роскошным: секретный ингредиент делает его влажным и ароматным (РЕЦЕПТ)

Аппетитная домашняя выпечка к чаю

Домашние десерты не обязательно должны быть сложными. Мы рассказывали, как приготовить маринованные персики на гриле. Теперь делимся очень удачным рецептом шоколадного пирога.

Секретный ингредиент этого пирога – это яблоки. Они делают выпеченное тесто невероятно влажным и очень ароматным. А сами яблоки в пироге не ощущаются. “Хочу” делится эксклюзивным рецептом.

Ингредиенты:

• 3 яйца

• 3-4 яблока

• разрыхлитель — 0,5 пачки

• какао — 20 г

• сахар – 2-3 ст. л. (по вкусу)

• ванильный сахар – по вкусу

• щепотка соли

• мука – 1-2 ст. л (сколько возьмет тесто)

• клетчатка льна – 1 ст. л. (по желанию)

Способ приготовления:

1. Яйца смешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Просеиваем разрыхлитель и какао, солим, вымешиваем до однородного.

2. Чистим яблоки, натираем на терке и отжимаем сок. Перекладываем яблоки в тесто и вымешиваем.

3. Добавляем муку, ее может понадобиться больше. Количество муки зависит от яблок, если яблоки хорошо отжаты, то хватит столовой ложки с горкой. Вымешиваем.

4. Тесто должно быть густое. Пробуем его, возможно, понадобится чуть больше сахара.

5. Готовое тесто переливаем в форму, застеленную пергаментом или смазанную сливочным/растительным маслом. В предварительно разогретой духовке выпекаем 30-40 минут при 180 градусах.

Это очень ароматно и очень вкусно. Благодаря яблокам пирог получается очень влажным и аппетитным. Также мы делились рецептом простого перекуса из лаваша и сыра.