Вкус детства: самые нежные творожные пончики готовятся так (РЕЦЕПТ)

Рыхлые и нежные творожные пончики

Домашние блюда из теста – это всегда о комфорте и уюте. Мы рассказывали, как приготовить шелковые блины. Теперь делимся рецептом аппетитных творожных пампухов.

Как их приготовить рассказали на портале prostoway.com. Такие пончики из творожного теста, жареные в масле – это настоящий вкус детства в вашей тарелке.

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.

• Сахар – 60 г

• Сыр – 180 г

• Мука – 140 г

• Разрыхлитель – 1 ч. л.

• Масло для жарки

Способ приготовления:

1. Взбей яйца с сахаром в пышную массу. Добавь творог и тщательно перемешай.

2. Постепенно добавляй просеянную муку с разрыхлителем. Замесы мягкое, но не липкое тесто.

3. Сформуй из теста небольшие шарики. Обжарь пончики в разогретом масле до золотистого цвета.

4. Готовые пончики выложи на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Посыпь сахарной пудрой.

Пышки вкуснее всего есть горячими, присыпав их сахарной пудрой. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный вафельный тортик с мясом.