Этот салат можно готовить хоть каждый день: быстрая и вкусная закуска (РЕЦЕПТ)

Вкусный салатик с курицей

Простые салаты очень выручают, особенно если нужно быстро и вкусно поесть. Мы говорили, как приготовить яркую закуску. Теперь делимся рецептом аппетитного салата с грибами.

Рецептом поделились на портале "Хозяйка". Готовится этот салат невероятно быстро, а вкус просто потрясающий.

Ингредиенты:

• банка маринованных шампиньонов

• 1-2 луковицы

• 1 большая куриная грудка (копченая)

• для маринада: вода, уксус 9%, сахар

• майонез для заправки

Способ приготовления:

1. Лук нарезаем полукольцами и заливаем маринадом (вода, уксус, сахар). Даем постоять 10-15 минут, чтобы лук стал более мягким и немного сладковатым.

2. Грибы достаем из банки и нарезаем на нужные кусочки. Куриную грудку нарезаем кубиками.

3. Из маринованного лука сливаем лишнюю жидкость. В салатницу выкладываем грибы, курицу и лук. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

Это вкусно, просто и занимает несколько минут. Также мы рассказывали, как приготовить сытные бендерики с начинкой.