Грибные "бомбочки" в беконе: нереально вкусно и сочно (ВИДЕО)
Прекрасный перекус или праздничная закуска
Грибы способны сделать любое блюдо вкуснее. Мы делились рецептом аппетитной курочки "Искушение монаха". Теперь рассказываем, как приготовить грибные бомбочки в беконе.
Это сытно, ароматно и очень вкусно. Рецептом в своем видео поделилась кулинарная блоггер Юлия Сенич.
Ингредиенты:
-
большие шампиньоны — 6 шт
-
половина лука
-
бекон — 7-8 полосок
-
зубчик чеснока
-
тертый творог — 50г
-
специи
Способ приготовления:
-
Отсоединяем ножки от грибов. Лук и ножки шампиньонов мелко нарезаем. Измельчаем 2 полоски бекона.
-
На разогретой сковороде поджариваем до золотистости измельченный бекон, лук и грибы. Когда все будет готово, добавляем натертый зубчик чеснока, перемешиваем и выключаем огонь.
-
Солим и перчим по вкусу. К готовой начинке добавляем натертый творог.
-
У нас остались шапочки грибов. Обматываем их полоской бекона и закрепляем зубочисткой. Выкладываем в форму для запекания и наполняем начинкой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
Подаем грибочки к столу теплыми. Они получаются очень сочные и ароматные, их точно следует приготовить. Также мы рассказывали, как особенно вкусно запечь картошку.