Этот легендарный десерт покорил сердца людей по всему миру: классический рецепт брауни

Как приготовить брауни

В США 8 декабря отмечается национальный День Брауни. Этот американский десерт с мягкой серединой и хрустящей корочкой давно покорил сердца сладкоежек во всем мире. Мы рассказывали, как приготовить Дубайский шоколад. Теперь делимся классическим рецептом брауни.

Эта нежная, влажная шоколадная выпечка – классика американской кухни, которую легко приготовить дома. Как это сделать, рассказали на smachnonews.24tv.

Ингредиенты:

• Какао-порошок – 2 ст. л.

• Сливочное масло – 200 г

• Сахарная пудра – 150 г

• Яйца – 3 шт.

• Мука – 130 г

• Соль – щепотка

Способ приготовления:

1. Растопите сливочное масло и смешайте его с какао порошком и сахарной пудрой до однородной массы. Постепенно добавляйте яйца, тщательно перемешивая после каждого.

2. Просейте муку и добавьте в смесь. Аккуратно перемешайте до однородной смеси.

3. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке в течение 30-35 минут.

Это очень простой рецепт, а шоколадная выпечка очень нежная, влажная и ароматная. Также мы рассказывали, как приготовить невероятно вкусные рождественские пончики.