Самый вкусный картофель: как приготовить его лучше, чем в ресторане (ВИДЕО)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

рецепт картофеля в духовке
Как запечь ее особенно удачно. Фото: скриншот с видео

Рецепт вкуснейшего картофеля

Для многих именно картофель является самым вкусным гарниром. Мы рассказывали, как в духовке приготовить вкуснейшие чипсы. Теперь делимся рецептом аппетитного запеченного картофеля.

Кулинарная блоггер recipes ira рассказала, как готовить картошку лучше, чем в ресторане. Она получается необыкновенно вкусная, с золотистой корочкой.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 2 кг картофеля

  • 2 ч. л. соли

  • 1,5 ч. л.

  • 0,5 ч. л. паприки

  • 0,5 ч. л. копченой паприки

  • 0,5 ч. л. специй к картофелю

  • 3 ст. л. масла

  • 3 ст. л. кукурузного крахмала

Способ приготовления:

  1. Картофель нарезать, залить крутым кипятком и добавить 1 чайную ложку соли. Ее нужно закрыть крышкой и отставить на 30 минут.

  2. Слить всю воду, хорошо высушить, смешать со специями и крахмалом. После этого добавить растительное масло и все тщательно перемешать.

  3. Выложить на противень так, чтобы каждый картофель лежал отдельно. Сверху можно еще совсем немного присыпать крахмалом.

  4. Ставим в хорошо разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до золотистой корочки 30 минут.

Такую картошку можно ставить на праздничный стол. Также мы рассказывали, как вкусно запечь ее с чесноком и зеленью.