Для этого нежного печенья даже яйца не нужны: дешевый рецепт с творогом

Хороший рецепт печенья

Если хотите порадовать себя и своих близких вкусненьким, не обязательно сразу бежать в магазин. Мы рассказывали, как приготовить тортик без яиц. Теперь делимся рецептом чудесного домашнего печенья.

Попробуйте приготовить сырные рулетики – хрустящее и рассыпчатое лакомство, которое идеально подходит к чаю или кофе. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• Творог (сухой) – 250 г

• Сливочное масло – 80 г

• Мука – примерно 180 г

• Сахар – 3 ст. л.

• Кокосовая стружка – 2 ст. л.

• Разрыхлитель – 1 ч. л.

• Соль – щепотка

Способ приготовления:

1. Смешайте размягченное сливочное масло с творогом, сахаром, разрыхлителем и солью. Вмешивая муку, замесите однородное тесто.

2. Разделите тесто на две части. Раскатайте каждую в пласт, посыпьте кокосовой стружкой и сахаром, сверните в рулет и нарежьте на кусочки.

3. Выпекайте рулетики в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут. Посыпьте готовые рулетики сладкой пудрой.

Это очень просто, а результат — просто непревзойденное блюдо. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный десерт из хурмы.