Рецепт салата "Палочка-выручалочка": если гости на пороге, а стол еще не накрыт, это – лучший вариант

Сытный салат из "пекинки" и банки консервированного тунца

Вкусные и красивые закуски ценятся кулинарами. Мы делились рецептом фаршированных оливок. Теперь делимся рецептом вкусного салатика.

Салат с пекинской капустой и тунцом идеально подходит для того, чтобы быстро накрыть стол — вы приготовите его, пока гости разуваются. Подробным пошаговым рецептом поделились на портале "Хорошие новости".

Ингредиенты:

• 1 банка консервированного тунца

• 200 г пекинской капусты

• 2 яйца

• 1 средняя морковь

• 1 луковица

• 3 столовые ложки майонеза

• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца отварите вкрутую и охладите в воде. Очистите их от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.

2. Морковь почистите и натрите на большой терке. Пекинскую капусту промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте тонкими полосками.

3. Лук почистите и нарежьте мелкими кубиками. Затем смешайте нарезанную пекинскую капусту, натертую морковь и яйца.

4. Откройте банку тунца, слейте из него жидкость. Рыбу разомните вилкой и добавьте к овощам. Заправьте майонезом и кропотливо перемешайте все ингредиенты.

Салат получается легким, но яйца и тунец делают его сытным. Прекрасный вариант закуски для гостей или перекуса. Также мы рассказывали, как приготовить закарпатские голубцы с мясом.