Лучший десерт из нескольких яблок и пачки теста: аппетитные ленивые пирожочки (ВИДЕО)
Прекрасные сладости на Международный день десерта
Из яблок можно приготовить много вкусненького. Мы рассказывали, как их вкусно запечь с медом. Теперь поговорим о том, как сделать вкусный десерт из яблок и готового теста. Прекрасная возможность приготовить его — Международный день десерта, который отмечают 1 февраля.
В кулинарном блоге nataliia_zhuk_cooking рассказали, как приготовить аппетитные ленивые пирожки. Они хрустящие, золотистые и в меру сладкие.
Ингредиенты:
-
3-4 шт яблок
-
500 г листового теста
-
2 ст. л. сахара
-
1 час. л. корицы
-
80 г крем-сыра
-
1-2 ст. л. сахарной пудры
-
желток
-
1 ст. л. молока
Способ приготовления:
-
Возьмите 3–4 яблока и разрежьте их пополам. Удалите сердцевину вместе с семенами и перегородками и нарежьте ломтиками. Кожицу можно не чистить.
-
Тесто немного раскатываем и разрезаем на кусочки. Каждый кусочек немного надрезаем и делаем на нем проколы.
-
Смешиваем сахар с корицей, этой смесью посыпаем половину кусочков теста. Сверху выкладываем нарезанные яблоки.
-
Смешиваем крем-творог с сахарной пудрой, смазываем вторую половину кусочков теста сверху. Также выкладываем яблоки.
-
Желток смешиваем с молоком и смазываем этой смесью края. Пирожечки с корицей посыпаем сахаром с корицей, а пирожечки с крем-сыром – обычным сахаром.
-
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретую до 190 °C духовку на 15–20 минут.
Эти пирожки вкусны как горячими, так и холодными. Также мы рассказывали, как приготовить финский рулет-блин.